Die hohen Temperaturen während der Sommerzeit können Einfluss auf die Eigenschaften einiger Lebensmittel nehmen.
Wir weisen darauf hin, dass schokolierte Ware und Nuss Cremes aus unserem Sortiment weiterhin bestellt werden können – jedoch nach eigenem Ermessen. Ab einer Außentemperatur von über 25 Grad können sich Optik und Konsistenz von oben genannten Produkten während dem Transportweg zu Dir nach Hause verändern, d. h. Schokolade schmilzt und Cremes verflüssigen sich.
Bitte wäge aus diesem Grund genau ab, wann Du Schokoliertes und Cremes bestellen möchtest. Uns ist es wichtig, dass Deine bestellten Produkte in einwandfreiem Zustand bei Dir eintreffen.
Hinweis zur Qualität
Nuss Cremes: Sollte das Produkt aufgrund von Hitzeeinwirkung flüssig geworden sein, sollte es langsam – bei Zimmertemperatur - ausgekühlt und nicht direkt in den Kühlschrank gestellt werden. Durch zusätzliches Umrühren bleibt die Masse homogen. Ist das Produkt abgekühlt und verfügt über eine feste, aber streichzarte Konsistenz, kann es im Kühlschrank gelagert werden. Nuss Cremes sind nach beschriebenem Vorgang qualitativ einwandfrei und genießbar.
Schokolierte Ware: Der Schokoladen-Überzug kann durch Hitze schmelzen, wodurch das Produkt zwar optisch verändert, aber dennoch genießbar ist. Auch in diesem Fall sollte das Produkt auskühlen – am besten an einem dunklen, lichtgeschützten Ort.
Walnüsse sehen dem Gehirn nicht nur verblüffend ähnlich; sie unterstützen sogar die Funktion des Organs. Fast jeder von uns hat einmal während einem Spaziergang Walnüsse gesammelt. Besonders beliebt sind sie während der Weihnachtszeit, wo sie zusammen mit Plätzchen und Schokolade...
Eine der beliebtesten Nüsse – wobei sie gar keine Nuss ist. Kokosnüsse zählen zu den Steinfrüchten und sind sicher das erste, woran wir zuerst denken, wenn wir Worte, wie „Meer“ oder „Palme“ hören. Die berühmte tropische Frucht ist nicht nur...
Herrlich süß und gesund. Die Dattel ist definitiv eine der „Superfrüchte“, die wir unbedingt unserem Ernährungsplan hinzufügen sollten. Ursprünglich beheimatet ist die Dattelpalme im Persischen Golf, wo sie in Palmengärten angebaut wird. Damit die Dattel, die Frucht der Palme, gedeihen...
Kakao Nibs sind Rohkakaostücke, die aus der Kakaobohne gewonnen werden. Die Bohnen werden zunächst gewaschen, geschält, in kleine Stücke gebrochen und anschließend getrocknet. Durch Fermentierung und Trocknung bleiben die wertvollen Nährstoffe des Kakaos enthalten. Da die Kakao Nibs nicht zusätzlich...
Der Pekannussbaum (Carya illinoinensis) ist eine Pflanzenart der Hickory (Carya) und gehört zur Familie der Walnussgewächse. Der hauptsächlich in Nordamerika beheimatete Laubbaum erreicht eine Höhe von 30 bis 50 Metern und kann bis zu 1000 Jahre alt werden. In einer...
Sie ist lecker, gesund und kaum mehr aus Nussmischungen wegzudenken: die Cashew. Woher sie kommt und was sie alles kann, erläutern wir in unserem neuen Beitrag. Botanik und interessante Fakten Vielleicht haben wenige von euch jemals einen Cashewapfel – die...
Von all den Worten, die uns in den letzten Jahren beinahe täglich begegnet sind, dürfte „Superfood“ einen besonders hohen Platz im Ranking haben. Hat diese Bezeichnung daher bereits an Bedeutung verloren? Nun ja, wahrscheinlich nicht für jeden. Wir wissen, warum...
Wer sie kennt, weiß, warum sie den Titel „Königin“ verdient. Die edle Macadamia ist nicht nur köstlich, sondern auch vielseitig. Geschichte Die Macadamia wurde 1828 von dem Botaniker Allan Cunningham in den Regenwäldern von Queensland und New South...
Nüsse schmecken gut, sind nicht billig und gelten als gesund.
Wie gesund? Von Krebsvorbeuge bis Potenzsteigerung wird Nüssen so ziemlich jede gesundheitsfördernde Eigenschaft zugeschrieben.
Nüsse sind an sich schon hervorragend. Nussmus jedoch ist etwas ganz Besonderes – ein vielfältiges, naturbelassenes Produkt, das nicht nur eine breite Palette an Möglichkeiten, sondern auch Geschmack bietet. Was ist Nussmus? Die Nüsse werden entweder unbehandelt oder...
Unseren ersten Beitrag im Nuss Portrait eröffnen wir mit einem absoluten Klassiker, der aus dem Süßwarenuniversum gar nicht mehr wegzudenken ist: mit der Mandel. Vielleicht denkt ihr jetzt an gebrannte Mandeln vom Weihnachtsmarkt oder ebenfalls passend zur Jahreszeit –...
