Bio Kaffee Crema | DUO | Kaffeebohnen
Was verbinden wir mit Kaffee?
Ist es das beruhigende Gefühl, an kalten Tagen eine Tasse heißen Kaffee zu genießen? Der belebende Effekt, den uns das Heißgetränk in der Mittagspause spendet? Oder ist es das Miteinander, das den Genuss von Kaffee immer wieder begleitet?
Welche Bedeutung Kaffee für Dich hat, entscheidest nur Du. Unsere Aufgabe ist es, Dich mit hochwertigen Kaffeebohnen zu versorgen, welche Du bei uns in der vorteilhaften großen Packung bekommst.
Unsere Bio Kaffee Crema DUO Kaffeebohnen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, die wir aus erster Hand beziehen und sorgsam in unserem Werk für Dich verpacken. Durch den perfekten Röstgrad in schonendem Verfahren erhalten die Kaffeebohnen ihren charakteristischen Geschmack, den Du zur Herstellung eines perfekten Kaffee Crema in Bio-Qualität brauchst.
Besonderheiten der Sorte Kaffee Crema DUO
Kaffee Crema ist kein gewöhnlicher Filterkaffee und kein Kaffee Americano. Zubereitet wird der Kaffee Crema mit der Wassermenge einer durchschnittlichen Tasse Kaffee nach Espresso Art. Für die Zubereitung werden vorzüglich Kaffeebohnen mit heller oder mittlerer Röstung verwendet. Der Mahlgrad der Bohnen sollte zwischen dem eines Filterkaffees und eines Espressos liegen.
Maßgeblich für den perfekten Kaffee Crema ist die Schaumkrone. Diese sollte hellbraun und von fester Konsistenz sein. Ist die Crema zu dunkel, deutet das auf zu viel Kaffeepulver hin. Eine zu hell geratene Crema entsteht durch zu grobes Kaffeepulver oder eine zu kurze Durchlaufdauer.
Lagerung
Damit das Aroma der Bio Kaffee Crema DUO Kaffeebohnen so lange wie möglich erhalten und vollmundig im Geschmack bleibt, ist die richtige Lagerung entscheidend.
- Bewahre die Kaffeebohnen in einem luftdicht verschließbaren Gefäß auf
- Lagere das Gefäß im Schrank, wo es geschützt vor Sonne und Feuchtigkeit ist
- Die Kaffeebohnen niemals zusammen oder in der Nähe von Gewürzen aufbewahren
- Mahle nur so viel Kaffeepulver, wie Du zeitnah verbrauchen wirst – als Bohne behält der Kaffee sein Aroma noch am längsten und besten (das Mahlen unmittelbar vor der Zubereitung des Kaffees ist hier die optimale Empfehlung)
