Macadamia - die Premium Nuss
Die Macadamia fällt schon beim ersten Bissen auf: außergewöhnlich cremig, buttrig und angenehm mild. Ihr hoher natürlicher Fettanteil sorgt für eine besonders zarte Textur und ein Aroma, das fast an Butter erinnert. Dadurch eignet sie sich hervorragend als purer Snack, macht aber auch Müslis, Salate und Desserts besonders fein. Geröstet entwickelt sie zusätzliche Röstaromen und einen intensiveren Charakter. Interessant wird sie in Kombination mit Gegensätzen: Limette und Chili bringen Frische und Schärfe, Birne und Thymian eine feine Würze. Auch Miso und Ahornsirup ergänzen ihr buttriges Aroma auf überraschende Weise. Für unsere Bio-Macadamias wählen wir hochwertige Rohware aus und verarbeiten sie schonend und sorgfältig in unserem eigenen Werk in Deutschland.
Wusstest du schon?
- Die Macadamia-Nuss hat die härteste Schale der Welt.
- Macadamia Bäume können 100 Jahre alt werden.
- Macadamias gehören zu den energiereichsten Nüssen überhaupt.
Aufbewahrung
Naturbelassene Nüsse bleiben am längsten frisch, wenn sie kühl, trocken und lichtgeschützt gelagert werden. Bewahre sie in einem luftdichten Behälter auf, um Aroma und Knackigkeit lange zu erhalten. So kannst du ihren vollen Geschmack jederzeit genießen.
Mach’s mit Pfand
Wir bei ecoterra glauben daran, dass jeder kleine Schritt zählt – und unser Pfandglas-System ist einer dieser Schritte. Dieses Produkt füllen wir in ein praktisches Pfandglas ab, das in fast allen herkömmlichen Supermärkten problemlos zurückgegeben werden kann. Der Pfandwert von 15 Cent ist bereits im Kaufpreis enthalten. So einfach und unkompliziert kannst du dazu beitragen, Plastikmüll zu reduzieren und unsere Umwelt zu schützen.
Falls du Fragen hast oder dir etwas unklar ist, zögere nicht, uns zu kontaktieren. Unser freundliches Team steht dir jederzeit zur Verfügung, um dir weiterzuhelfen. Zusammen machen wir die Welt ein kleines bisschen besser – Glas für Glas.
