Versand von hitzeempfindlicher Ware
Die hohen Temperaturen während der Sommerzeit können Einfluss auf die Eigenschaften einiger Lebensmittel nehmen.
Wir weisen darauf hin, dass schokolierte Ware und Nuss Cremes aus unserem Sortiment weiterhin bestellt werden können – jedoch nach eigenem Ermessen. Ab einer Außentemperatur von über 25 Grad können sich Optik und Konsistenz von oben genannten Produkten während dem Transportweg zu Dir nach Hause verändern, d. h. Schokolade schmilzt und Cremes verflüssigen sich.
Bitte wäge aus diesem Grund genau ab, wann Du Schokoliertes und Cremes bestellen möchtest. Uns ist es wichtig, dass Deine bestellten Produkte in einwandfreiem Zustand bei Dir eintreffen.
Hinweis zur Qualität
Nuss Cremes: Sollte das Produkt aufgrund von Hitzeeinwirkung flüssig geworden sein, sollte es langsam – bei Zimmertemperatur - ausgekühlt und nicht direkt in den Kühlschrank gestellt werden. Durch zusätzliches Umrühren bleibt die Masse homogen. Ist das Produkt abgekühlt und verfügt über eine feste, aber streichzarte Konsistenz, kann es im Kühlschrank gelagert werden. Nuss Cremes sind nach beschriebenem Vorgang qualitativ einwandfrei und genießbar.
Schokolierte Ware: Der Schokoladen-Überzug kann durch Hitze schmelzen, wodurch das Produkt zwar optisch verändert, aber dennoch genießbar ist. Auch in diesem Fall sollte das Produkt auskühlen – am besten an einem dunklen, lichtgeschützten Ort.
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Meersalz | 2,5 kg
Kurz und knapp: Meersalz kann man in der Küche immer gebrauchen. Besonders praktisch ist unsere Vorratspackung, mit der Du über lange Zeit ausgestattet bleibst. Perfekt zum salzen Deiner Gerichte oder Backwaren, wie beispielsweise Laugenbretzel. Wir empfehlen Dir, das Meersalz in ein luftdicht verschließbares Gefäß (z. B. Einmachglas) zu füllen. So nimmt es keine Feuchtigkeit aus der Umgebung auf und klumpt nicht. Denke daran, dass Du das Glas nach dem Auffüllen Deiner Salzstreuer wieder verschließt und an einem trockenen und vor Sonne geschützten Ort aufbewahrst.
Warum bekommt man kein Bio Meersalz?
Ganz einfach: Meersalz ist kein landwirtschaftliches Produkt und unterliegt daher nicht der Bio-Verordnung. Somit wird man kein Meersalz finden, dass mit dem Bio-Siegel ausgezeichnet ist.
Vorteile - Meersalz und Speisesalz im Vergleich
Meersalz und Speisesalz (auch Vakuumsalz; der Name kommt von dem Gewinnungsvorgang)bestehen hauptsächlich aus den gleichen Molekülen (Natrium und Chlorid), unterscheiden sich aber in der Zusammensetzung. Meersalz weist viele Mineralien und Spurenelemente auf, die im Speise-oder Vakuumsalz nicht mehr zu finden sind. Durch die ausgewogene Mineralienzusammensetzung im Meersalz ergibt sich ein stärker nuancierter Geschmack.
Meersalz ist OHNE Zusätze und enthält somit zum Beispiel kein Antiklumpmittel, wie es in Speisesalz enthalten ist. Beim Meersalz wird die Rieselfähigkeit durch Trocknung erhalten, sodass es nicht klumpt. Rieselhilfen und Antiklumpmittel sind also nicht notwendig.
Zusätzliche Info
Produktname
Meersalz | 2,5 kg
EAN
4064562005596
Gewicht
2500 g
UVP Preis
€3.25
Unternehmenskontakt
Am Quarzitbruch 7, 65817 Eppstein - Deutschland
Brand
ecoterra
Besonderheit
Glutenfrei
Vegan
Ursprungsland
Italien, Portugal
Zutaten
Meersalz.
Hinweis:
Kühl, trocken und dunkel lagern.
Herkunftsland
