Versand von hitzeempfindlichcher Ware
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Versand von hitzeempfindlicher Ware

Die hohen Temperaturen während der Sommerzeit können Einfluss auf die Eigenschaften einiger Lebensmittel nehmen.

Wir weisen darauf hin, dass schokolierte Ware und Nuss Cremes aus unserem Sortiment weiterhin bestellt werden können – jedoch nach eigenem Ermessen. Ab einer Außentemperatur von über 25 Grad können sich Optik und Konsistenz von oben genannten Produkten während dem Transportweg zu Dir nach Hause verändern, d. h. Schokolade schmilzt und Cremes verflüssigen sich.

Bitte wäge aus diesem Grund genau ab, wann Du Schokoliertes und Cremes bestellen möchtest. Uns ist es wichtig, dass Deine bestellten Produkte in einwandfreiem Zustand bei Dir eintreffen.

Hinweis zur Qualität

Nuss Cremes: Sollte das Produkt aufgrund von Hitzeeinwirkung flüssig geworden sein, sollte es langsam – bei Zimmertemperatur - ausgekühlt und nicht direkt in den Kühlschrank gestellt werden. Durch zusätzliches Umrühren bleibt die Masse homogen. Ist das Produkt abgekühlt und verfügt über eine feste, aber streichzarte Konsistenz, kann es im Kühlschrank gelagert werden. Nuss Cremes sind nach beschriebenem Vorgang qualitativ einwandfrei und genießbar.

Schokolierte Ware: Der Schokoladen-Überzug kann durch Hitze schmelzen, wodurch das Produkt zwar optisch verändert, aber dennoch genießbar ist. Auch in diesem Fall sollte das Produkt auskühlen – am besten an einem dunklen, lichtgeschützten Ort.

Chia Pudding

Chia Pudding

Ein Essen, das nur aus drei Zutaten besteht, sich über Nacht fast von selbst zubereitet und dabei auch noch unglaublich lecker und gesund ist: Chia Pudding. Die kleinen Samen können das 9- bis 27-Fache ihres Eigengewichts an Flüssigkeit aufnehmen und verwandeln sich dank ihres hohen Ballaststoffgehalts in eine cremige Pudding-Konsistenz. Mit frischen Früchten, Nüssen oder anderen Toppings wird daraus das perfekte Frühstück oder ein gesunder Snack für zwischendurch.

 

Zutaten für zwei Portionen: 

  • 25g Chiasamen
  • 175ml Pflanzendrink oder Milch 
  • 1 TL Süße (z.B. Ahornsirup, Agavendicksaft, Honig, Marmelade)

 

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in ein leeres Glas geben und kräftig schütteln Glas beiseite stellen und nach 15 Minuten erneut schütteln.
  2. Das Glas für mindestens 3 Stunden (am besten über Nacht) in den Kühlschrank stellen.
  3. Nach der Quellzeit den Pudding mit Toppings bestücken.

 

Topping-Ideen: 

  • Joghurt(-Alternativen)
  • Nüsse
  • frische, gefrorene, getrocknete oder gefriergetrocknete Früchte
  • Weitere Kerne, Saaten oder Müsli

 

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